Blogg
Virkelig levende – livgivende mat, og helt fantastisk godt.
Melkesyregjæring av grønnsaker er en helt naturlig metode for å konservere og videreforedle grønnsaker. Tradisjonelt har man i Europa brukt denne konserveringsmetoden får hodekål (Sauerkraut), men alt av grønnsaker kan brukes og en kombinasjon av forskjellige grønnsaker smaker vidunderlig godt. På Les mer…