Spirer har en lang medisinsk og ernæringsmessig historie. Leger i det gamle kina foreskrev spirer som behandling for mange tilstander for 5000 år siden. Spire er unge grønne planter som spirer fra frø av nesten alle levende vekster. Du kan...
Les merFermentering er en av flere typer gjæringsprosesser, også kalt melkesyregjæring, der melkesyrebakterier og andre mikroorganismer bryter ned proteiner, fett og karbohydrater til enklere forbindelser som gir god smak og gjør maten mer holdbar, mer næringsrik og lett fordøyelig. Matvarer som...
Les merGode alternativer til kaffe er ulike typer urtete, for eksempel kamille, peppermynte, løvetann, brennesle eller ferskpresset fruktjuice blandet med varmt vann. Kaffe inneholder koffein- et stimurende middel som også finnes i te og coladrikker. Når du drikker for mye kaffe...
Les mer
Perler som kosttilskudd er et av de eldste og mest brukte skjønnhetsmidler og har blitt brukt av de vakreste kvinnene i «det gamle orienten» i flere tusen år. Det er nå vitenskapelig bevist at perler har en anti-ageing effekt. Og Les mer…
NES Infoceuticals er laget for hjemmebruk og påvirker kroppens energimiljø ved å forsterke kroppens selvreparasjonssystem. Skin Innovation representerer NES Health i Norge. NES Infoceuticals er kodet med korrigerende informasjon som hjelper kroppen til å oppnå optimal helse og velvære. NES Les mer…
Fiber eller kli er ufordøylige plantematrialer som passerer gjennom tarmkanalen. På denne veien har det viktige ryddevirkninger og kan også absorbere avfallsprodukter i tykktarmen. Mennesker som spiser fiberrik mat har lavere hyppighet av alle typer kreft, spesielt tykktarmskreft. Veggen i Les mer…
Hvis du hadde spist samme mat hver eneste dag i årevis, ville du i mange tilfeller blitt overfølsom mot nettopp den maten du spiste. Det kalles matinntoleranse. Og vanligvis er maten vi føler et sug etter den samme som fører Les mer…
Fermenter mat har vært en viktig del av menneskes kosthold i tusener av år og er en supermat for huden. Fermentering, også kjent som melkesyregjæring ble opprinnelig utviklet som en metode for å lagre mat. Fermentert mat er fult av Les mer…
La oss være enige om en ting med det samme: Vanlig slankekurer virker ikke, slik er det bare. Kalorifattig dietter, eller dietter med mye proteiner og ingen karbohydrater. Jeg mener at disse svikter i lengden-om enda være – de fleste Les mer…
